Nguyên liệu:

  • 6 miếng bánh mì
  • 3 quả trứng
  • 120ml sữa tươi
  • Vani
  • Bột quế
  • 3 quả táo
  • 240g trứng vàng
  • 3 thìa bột ngô

Cách làm

  • Bước 1: Cắt các miếng bánh mì thành các miếng hình vuông nhỏ
  • Bước 2: Đập 3 quả trứng trong tô, thêm sữa tươi, vani, bột quế và khuấy đều thành hỗn họp màu nâu
  • Bước 3: Cho các mẩu bánh mì vào tô hỗn hợp vừa chuẩn bị và trộn đều. Rót ra khay.
  • Bước 4: Táo: gọt vỏ, cắt nhỏ bỏ ra tô
  • Bước 5: Cho trứng vàng, bột ngô vào tô táo và trộn đều cho đến khi đặc sệt.
  • Bước 6: Cho hỗn hợp táo lên bề mặt cuả bánh mì (đã chuẩn bị ở bước 3)
  • Bước 7: cho vào lò nướng 170c trong vòng 40 phút.

Trang trí

  • Cắt thành miếng nhỏ đặt ra đĩa. Có thể dùng kèm với kem

Cảm quan

  • Táo giòn kết hợp với vị mặm ngọt của bánh mì và kem tươi mát thì còn chê vào đâu được bạn nhỉ. Hãy thử làm và thưởng thức món bánh tuyệt vời này nhé.