Blog ẩm thực

Yaourt là đồ ăn vặt được nhiều người yêu thích, nhất là trong những ngày hè nắng nóng. Không chỉ giúp giải nhiệt, Yaourt còn là thực phẩm cung cấp rất nhiều dinh dưỡng cho cơ thể. Kết hợp với những loại trái cây tươi mát, món Yaourt của bạn sẽ trở nên vô cùng […]

Nguyên liệu Thịt gà: 400gr Bắp Mỹ: 2 trái Trứng gà: 2 trái Nấm hương: 5 tai Bột năng: 2 muỗng Hành lá và ngò rí: 1 mớ nhỏ Hành tím: 2 củ Muối, tiêu, đường, dầu ăn Cách làm Bước 1: Sơ chế nguyên liệu Hành tím bóc vỏ, rửa sạch, đập dập rồi […]

Nguyên liệu – 2 lạng thịt bò – 1 lạng thịt ba chỉ – Hành băm, tỏi băm, sả – ½ thìa cà phê ngũ vị hương – Lá lốt (khoảng 20 – 25 lá to) – Các gia vị cần chuẩn bị: xì dầu, muối, đường, tiêu, dầu ăn. Cách làm: Thịt bò, thịt […]

Chanh dây là một loại trái cây rất tốt cho sức khỏe. Bạn có thể dễ dàng làm một ly chanh dây soda cho chính mình, bạn bè và người thân. Hãy cùng Lecochinchine làm một ly soda chanh dây nhé! Nguyên Liệu 2 trái chanh dây 2 thìa đường 1 chai soda Cách Làm […]

1. Trà hoa cúc mật ong Hoa cúc sau khi được phơi khô có thể pha chung với mật ong, atisô, cam thảo, táo đỏ… có tác dụng thanh nhiệt, giải độc, giải cảm, giáng hỏa, mát gan và làm sáng mắt. Ngoài ra, sử dụng trà hoa cúc mỗi ngày còn giúp làm giảm […]

Nguyên liệu: 1 củ cà rốt 1 củ khoai lang 1 củ khoai môn 1 miếng đậu hủ chiên Nấm mộc nhĩ Hành lá 1/2 muỗng cà phê muối nước mắm chay dầu ăn Bánh tráng cuốn Hành tím, tiêu, đường, muối Cách làm: Bước 1: Cắt miếng tàu hủ ra lát mỏng rồi thái […]

Nguyên liệu: 1 củ cà rốt 200gr bắp non 4-5 tai nấm đông cô (nếu dùng nấm hương thì khoảng 10 tai) 100gr đậu hà lan 100gr ớt chuông Vài nhánh hành boa-rô Gia vị: nước tương, đường, muối, dầu ăn, bột năng. Cách làm: Bước 1: Sơ chế: Đậu hà lan rửa sạch, cắt […]

Nguyên liệu: 250 g thịt bò 50 g cần tây (có thể thay bằng hành tây và nấm) Tỏi, ớt 100 ml dầu hướng dương (sẽ ngon hơn, nếu không có dùng dầu ăn bình thường) Gia vị: muối, mì chính, tiêu 2.  Cách làm: Thịt bò thái miếng mỏng. Cần tây cắt khúc 5cm […]

  Nguyên liệu: 250 g thịt bò 50 g cần tây (có thể thay bằng hành tây và nấm) Tỏi, ớt 100 ml dầu hướng dương (sẽ ngon hơn, nếu không có dùng dầu ăn bình thường) Gia vị: muối, mì chính, tiêu 2.  Cách làm: Thịt bò thái miếng mỏng. Cần tây cắt khúc […]

Ca cao có rất nhiều tác dụng tốt cho sức khỏe mà nhiều người không thể ngờ tới: chống trầm cảm, giúp giảm cân, giúp ngủ ngon, ổn định đường huyết, làm đẹp da, … Các chuyên gia dinh dưỡng khuyên bạn nên uống 1 ly ca cao nóng mỗi buổi sáng để có 1 […]

Địa chỉ: Hoa Qui, Hoa Khanh, Cái Bè, Tien Giang, Vietnam Cafe du Mekong mất vài phút đi bộ từ Bến phà Đồng Phú tới khu nghỉ mát Sông Cửu Long. Nó cũng nằm trong khoảng cách đi bộ từ ngôi nhà cổ Ba Kiệt và Ba Đức ở Hòa Khánh. Xe đạp Café Mekong […]

Nguyên liệu : • 200gram mực  • 200gram tôm • 100gram cà rốt • 200-gram đậu ve • 200-gram nấm rơm   • 1/2 củ hành tây • 2 củ hành tím • 2 tép tỏi • 2 cuộn mỳ • Dầu ăn • 1 thìa canh  xì dầu  • 1/2 thìa muối • 1/2 […]

Nguyên liệu Thịt lợn: 100g Ngó sen: 150g Tôm thẻ: 100g Cà rốt: 1 củ Hành tím Rau răm: 1 mớ Nước mắm, đường, giấm, muối Ớt: 1 – 2 quả Chanh: 2 quả Lạc (đậu phộng) rang: 100g Bánh phồng tôm Cách làm Bước 1: Sơ chế nguyên liệu Ngó sen rửa sạch bùn đất, […]

Nguyên liệu: 500g thịt nạc tươi ( mới ra lò, còn hơi âm ấm) 150 gr mỡ thịt 150gr  tôm Ớt,chanh, sả, muối, tiêu, đường, bột ngọt, tương xay, bột nêm, nước mắm Nếp, dấm, tỏi, đậu phộng, đường Rau sống, dưa chuột, chuối chát, bánh hỏi, bánh tráng Khế, xà lách, cà rốt, rau […]