Boisson de cacao et d’oeuf

Ingrédients

  • 1 œuf
  • Farine de cacao (sans sucré)
  • 3 cuillères de sucre

Pratiques

  • Etape 1 : faire mousser d’œuf et du sucre avec l’aide d’un blender
  • Etape 2 : mettre la farine de cacao au verre et ajouter de l’eau chaude et les mélanger
  • Etape 3 : verser les mousses d’œuf à 2/3 du verre
  • Etape 4 : Rajouter doucement le cacao chaud

Présente

Prendre d’un verre glace haut

Sensation

N’hésitez pas avouer le légèrement amer avec le gras de cette boisson.